Novosti

Pripreme za 18. Slivarijadu u punom jeku — mirišu štruklji i domaći specijaliteti

11.8.2026. DVD Dropkovec

Članovi DVD-a Dropkovec i mještani za zajedničkim stolom u vatrogasnom domu nakon priprema za Slivarijadu 2026.

Do 18. kulturno-turističke manifestacije Slivarijada ostalo je još malo vremena, a u Dropkovcu su pripreme već u punom jeku. Proteklih dana radili su se štruklji i pljeskavice za hamburgere — i to, kao i svake godine, zahvaljujući vrijednim rukama žena iz DVD-a Dropkovec i mještanki sela Dropkovec, koje su u ove pripreme tradicionalno uključene iz godine u godinu.

Štruklji kao nekad — tijesto razvučeno rukama

Štruklji se u Dropkovcu i dalje rade onako kako su nas učile naše bake: tijesto se zamijesi, valja i zatim ručno razvlači preko cijeloga stola, sve dok ne postane tanko gotovo poput papira. Na njega dolazi bogat nadjev od domaćeg svježeg sira i vrhnja, a onda se sve pažljivo mota, reže i slaže u plehove.

Ručno razvlačenje tijesta za štruklje preko cijeloga stola u domu u Dropkovcu — Tijesto za štruklje razvlači se rukama preko cijeloga stola

Valjanje tijesta za štruklje valjkom u kuhinji vatrogasnog doma

Priprema sirnog nadjeva za štruklje u kuhinji

Ručno razvlačenje tankog tijesta za štruklje

Posude pune sirnog nadjeva od domaćeg svježeg sira i vrhnja

Ruke rade, a priča i smijeh ne staju — pa posao ide brzo. Pleh za plehom punio se štrukljima spremnima za pećnicu, a količine su, kao i uvijek pred Slivarijadu, poštovanja vrijedne.

Žene u kuhinji vatrogasnog doma pripremaju nadjev od domaćeg svježeg sira za štruklje — Nadjev od domaćeg svježeg sira sprema se u velikim količinama

Tanko razvučeno tijesto za štruklje prekriva cijeli stol

Svježe napravljeni štruklji složeni u pleh prije pečenja

Pljeskavice za hamburgere

Istovremeno se u kuhinji radila i priprema za jedan od najtraženijih zalogaja na manifestaciji — pljeskavice za hamburgere. Meso se začini i izmiješa, a zatim se pljeskavice prešom oblikuju jedna po jedna, važu i slažu, da na Slivarijadi sve bude spremno za roštilj.

Oblikovanje pljeskavica za hamburgere prešom u kuhinji vatrogasnog doma — Pljeskavice za hamburgere oblikuju se prešom — jedna po jedna

Stara jela nastaju i kod kuće

Dio priprema odvija se zajednički, a dio svaka od vrijednih domaćica odrađuje kod kuće, gdje nastaju dodatni specijaliteti i stara jela našega kraja: štruklji, zlevanke, cicmare, gibanice i domaći kruh. Ni najmlađi ne ostaju po strani — oni će peći palačinke. Na samoj manifestaciji posjetitelje uz to čekaju i hamburgeri, hot-dog, odojak te ostala jela, pa će za svakoga biti nešto fino.

Nasmijane žene tijekom priprema za Slivarijadu 2026 — Uz vrijedne ruke ide i dobro raspoloženje

Hvala našim ženama — srcu Slivarijade

Upravo zato ovim putem od srca zahvaljujemo svim ženama iz DVD-a Dropkovec i mještankama sela Dropkovec na trudu, vremenu i ljubavi koju svake godine ugrade u Slivarijadu.

Nasmijane žene oblikuju pljeskavice prešom tijekom priprema za Slivarijadu 2026 — Vrijedne ruke i osmijeh — tako se u Dropkovcu radi za Slivarijadu

Bez njih ova manifestacija ne bi bila moguća — one su njezino srce i duša, čuvarice tradicije i okusa našega kraja. Hvala vam!

A nakon odrađenog posla slijedi ono najljepše — zajednički stol u vatrogasnom domu i prva kušanja. Jer tamo gdje se zajedno radi, zajedno se i jede!

Zajednički stol u vatrogasnom domu — kušanje svježe pripremljenih jela nakon priprema za Slivarijadu — Zasluženi predah uz zajednički stol u vatrogasnom domu

Degustacija pripremljenih jela u vatrogasnom domu DVD-a Dropkovec

Druženje mještana Dropkovca uz zajednički stol nakon priprema

Vidimo se 22. kolovoza u Dropkovcu

Ujedno, sve mještane, prijatelje i goste iz bliza i daleka i ovim putem srdačno pozivamo na 18. kulturno-turističku manifestaciju Slivarijadu, koja se održava u subotu, 22. kolovoza 2026. s početkom u 19 sati kod Vatrogasnog doma u Dropkovcu. Očekuju vas proglašenje pobjednika ocjenjivanja rakija, zabava uz živu glazbu i bogata domaća gastro ponuda. Ulaz je slobodan — veselimo se vašem dolasku!

I ne zaboravite — svoju rakiju na ocjenjivanje još uvijek možete prijaviti ovdje, najkasnije do 15. kolovoza 2026.

Sve novosti